Forlag: Leopold Stocker
Udgivelsesår: 2015
Antal sider: 416
Indbinding: Indbundet
Fomat(mm): 245 x 169
Sprog: Tysk
ISBN (10): 3702015159
ISBN (13): 9783702015152
|
Titel: Enzyklopädie der Wildobst- & seltenen Obstarten
Forfatter: Helmut Pirc
Pris Dkr (inkl. 25% moms): 450,00Dkr
Leveringstid: På lager.
Beskrivelse: Mange flere ukendte og vilde frugter kan dyrkes eller samles og spises. Dr. Helmut Pirc har med Wildobst und seltene Obstarten im Hausgarten skrevet et omfattende værk over 200 frugtarter fra træer og buske fordelt på 24 familier. Mange er fra rosenfamilien, fx Japanpære, Storfrugtet røn, nogle hjemmehørende i Europa, andre med eksotisk oprindelse. Hver art er afbildet og detaljeret beskrevet med kendetegn af vækst, blomstring og frugt, også frugters indholdsstoffer og væsentlige sorter er nævnt. Der er inspiration til at få mange nye smagsoplevelser med friske eller syltede frugter.
Indholdsfortegnelse:
Inhalt
Danksagung
Vorwort des Autors
Zu diesem Buch
Wildobst & seltene Obstarten
Stralengriffelgewäche
Sauersackgewäche
Berberitzengewäche
Birkengewäche
Geissblattgewäche
Hartriegelgewäche
Zypressengewäche
Ebenholz
Ölweidengewäche
Hedidekrautgewäche
Buchengewäche
Ginkgo-Gewäche
Stachelbeergewäche
Walnussgewäche
Fingerfrugtgewäche
Maulbeergewäche
Kieferngewäche
Granatapfelbaumgewäche
Kreuzdorngewäche
Rosengewäche
Rautengewäche
Spaltkölbchengewäche
Nachschattengewäche
Sumachgewäche
Anhang
Register
Hovedemne: Fagbøger havebrug
Revideret: 15/09/2015 |
|
