Plantarum
   » Forside » Kål Ny kunde  | Er kunde  |  Indkøbskurv  |  Bestilling   
Nye titler Alle titler
Garden City Supergreen Buildings, Urban Skyscapes and the New Planted Space
Garden City Supergreen Buildings, Urban Skyscapes and the New Planted Space
500,00Dkr
Søgning
 
Skriv søgeord
Udvidet søgning
Boghylden
Havens indretning-> (219)
Havens anlæg-> (71)
Dyrkning-> (314)
Botanik-> (142)
Planter-> (243)
Pile og kurveflet-> (39)
Blomsterdekoration-> (34)
Have- og landskabskunst-> (287)
Landskabsarkitektur og forvaltning-> (132)
Fagbøger havebrug-> (59)
Børnebøger-> (46)
Fortællinger og poesi (46)
Dyrelivet i haven-> (41)
Plantarum info
Boghandel
Brug af plantarum
Beskyttelse af personlige oplysninger
Levering
Kontakt Plantarum
Links

   Forlag: Arena
   Udgivelsesår: 2015
   Antal sider: 118
   Indbinding: Indbundet
   Fomat(mm): 237 x 175
   Sprog: Svensk
   ISBN (10): 9178434807
   ISBN (13): 9789178434800
Titel: Kål

Forfatter: Ingar Nilsson

Pris Dkr (inkl. 25% moms): 240,00Dkr

Leveringstid: På lager.

Beskrivelse: Kål har fået ny renæssance, kål er ikke længere blot til råkost, det bruges i restauranter og til dagligmad, grønkål steges i wok, marineres med sennep eller blendes i smoothies, mens klassiske retter med kål genoptages. Kål fortæller en fascinerende historie om kål og dyrkning, den har fulgt mennesker i mange former verden over siden stenalderen, den er sund og fuld af vitaminer. Før 1500 spidste man grønkål, da hollænderne kom til Amager 1520 bragte de nye slags med. Kål er illustreret med historiske tegninger, kålfrøpose fra det danske frøfirma Ohlsens Enke, fotos af planter og smukt serverede kålretter.

Indholdsfortegnelse:
Förord

Odling
Gamle sortet fär liv
The Jersey Kale
Kålodling i värdlen
Färvaring

Kulturhistorie
Kålgårdar
Holändarna på amager
Vitkålen vandrar videra
Grökålsbältet
Rovor och Kålrötter
Kålodling på Karlaplan
Den Hälsosamma kålen
Kålen – bonsk eller ball

Recept

Hovedemne: Dyrkning

Revideret: 20/06/2015
Indkøbskurv Alle titler
0 bøger
Nyhedsbrev
Tilmeld dig nyhedsbrev
Afmeld nyhedsbrev
Arkiv nyhedsbreve
Plantarum på farten
Rundt i landet
Tilbudskassen Alle titler
Late Summer Flowers
Late Summer Flowers
250,00Dkr
125,00Dkr

Copyright © 2005-2015 Plantarum
Powered by Plantarum