Forlag: Koustrup & Co. Udgivelsesår: 2018 Antal sider: 96 Indbinding: Indbundet Fomat(mm): 172 x 128 Sprog: Dansk ISBN (10): 879315934x ISBN (13): 9788793159341
|
Titel: Lavendel
Forfatter: Eva Olsson & Inger Vaaben
Pris Dkr (inkl. 25% moms): 99,00Dkr
Leveringstid: pt ikke på lager, ved bestilling oplyses leveringstid.
Beskrivelse: Den skønt duftende Lavendel kan dyrkes på marker og i haven. Den kan tiltrække både humlebier og blomsterelskere. Den har mange nyttige egenskaber og kan bruges både udvortes i badevand og indvortes i fx chokolade, skulle også kunne lindre hjertesorg. Lavendel er ny i serien af de små hvide, urtegartner Eva Olsson fortæller om plantens historie som kulturplante, om indholdsstoffer og velduft. Bogen indeholder både opskrifter på anvendelse i det salte og søde køkken og gode råd om dyrkning.
Indholdsfortegnelse: Drømmen om egen lavendelmark
Historien om lavendel-mark
Dyrkning af lavendel-mark
Lavendel til nytte og glæde
Lavendel i mad og drikke
Drikke
Småt og godt
Varme retter
Desserter og andet sødt
Kager og brød
Stikord
Hovedemne: Botanik
Revideret: 12/04/2018 |
|